Mühlentag 2026: Heute öffnen wieder viele Mühlen ihre Türen

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Video: Rückblick: Mühlentag 2025 - Mit Oldtimer-Bus von Mühle zu Mühle (2 Min) Mühlentag 2026: Heute öffnen wieder viele Mühlen ihre Türen Stand: 25.05.2026 08:43 Uhr In Norddeutschland stehen Hunderte liebevoll sanierte Wind- und Wassermühlen. Viele von ihnen kann man heute in Aktion sehen. Jedes Jahr am Pfingstmontag findet der Deutsche Mühlentag statt. Mühlen zählen zu den ersten komplexen Maschinen, die Menschen die Arbeit erleichtert haben. Einst standen sie in jedem größeren Dorf, ab den 1950er-Jahren verschwanden die eindrucksvollen Bauwerke aber weitgehend aus dem Landschaftsbild. Inzwischen kümmern sich Liebhaber um die verbliebenen Exemplare und sorgen dafür, dass die technischen Meisterwerke vergangener Zeiten nicht verfallen. Viele historische Mühlen öffnen am Deutschen Mühlentag, der alljährlich am Pfingstmontag stattfindet. Häufig kann man die Bauwerke dann nicht nur beim Mahlen erleben, sondern auch an Führungen teilnehmen und zusehen, wie in Backhäusern das frisch gemahlene Mehl zu Brot weiterverarbeitet wird. Niedersachsen: Mühlen aus aller Welt in Gifhorn In Gifhorn können Besucher auch Mühlen griechischer oder portugiesischer Herkunft besichtigen. Allein in Niedersachsen sind etwa 800 Wasser- und 600 Windmühlen erhalten, Dutzende können am Pfingstmontag besichtigt werden. Dazu zählen etwa die Bockwindmühle im Hermann-Löns-Park in Hannover aus dem Jahr 1701, die Wassermühle des Mühlenmuseums in Moisburg, die Windmühle Paula in Steinhude oder die zwei historischen Mühlen im Freigelände des Brotmuseums in Ebergötzen. Sehr lohnend ist ein Besuch im Internationalen Mühlenmuseum in Gifhorn. Zu sehen sind dort 13 Mühlen aus verschiedenen Ländern der Erde - neben Exemplaren aus Deutschland auch Mühlen aus Griechenland, Spanien, Portugal, Frankreich, Russland und Korea. Mühlenvielfalt in Schleswig-Holstein Auch in Schleswig-Holstein sind etliche Mühlen beim Mühlentag dabei, etwa die Windmühle Renata in Schwensby (Angeln), die Windmühle Fortuna sowie die Bu...