Clemens Tönnies wird 70: Wie fühlt man sich als Feindbild, Herr Tönnies?

Summary

Vor zehn Jahren hat Clemens Tönnies noch mit Helene Fischer gesungen. Die Schlagersängerin hatte auf der Feier zum 60. Geburtstag des Fleischfabrikanten in Rheda-Wiedenbrück ein Privatkonzert gegeben. Eine Dekade später will es der Familienunternehmer ruhiger angehen lassen zu seinem Geburtstag am 27. Mai. Das hängt wohl weniger mit dem Altersunterschied zusammen als damit, was in den vergangenen Jahren alles passiert ist: der Corona-Ausbruch im Werk, sein unrühmlicher Abschied von Schalke 04, die schwierige Lage in der Fleischindustrie. Selbst für einen hartgesottenen Fleischfabrikanten ist das eine Ausnahmezeit.Clemens Tönnies ist zurückhaltender geworden. Zu einem gewissen Grad natürlich. Er ist nach wie vor einer, der immer vorne mitspielen will. In der Mittagsrunde am Stammsitz in Rheda-Wiedenbrück ist er noch jeden zweiten Tag dabei. An der Vorstandssitzung montagmorgens, um sieben Uhr, vor Ort, wird eisern festgehalten. Und wenn mal ein Termin kurzfristig ausfällt, zieht Tönnies die Arbeitskleidung über den Anzug und die Gummistiefel an und inspiziert sein Werk. Gleichwohl übergibt der geschäftsführende Gesellschafter der Premium Food Group (PFG), wie das Familienunternehmen seit 2025 heißt, sein Reich so langsam an die nächste Generation.Geburtsgewicht mit der Fleischwaage bestimmtWer Clemens Tönnies, einen der umstrittensten Unternehmer in Deutschland, verstehen will, muss erst einmal seine jungen Jahre in den Blick nehmen. Aufgewachsen ist er als fünftes von sechs Kindern in der Metzgerei der Eltern. Schon das Geburtsgewicht wurde mit der Fleischwaage unten im Laden bestimmt. „Du warst auch als Kind Teil des Geschäfts“, sagt Tönnies. Mit acht Jahren ist er an der Kasse gestanden, 140 Brötchen abzählen, neun Pfennig das Stück. Mit seinem Bruder Bernd teilte er sich für sieben Jahre das Bett, die Eltern waren sparsam. „Mein Vater kaufte eine Hose im Jahr und lief mit Gummischuhen herum.“ Behütet aufgewachsen seien die Kinder, aber auf Fleiß sei immer Wert ge...