Kolumne „Gesundheitsmythen“: „Der Körper will kein Gewicht verlieren“

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FAZ+Kolumne „Gesundheitsmythen“ : „Der Körper will kein Gewicht verlieren“25.03.2026, 10:22Lesezeit: 7 Min.Bildbeschreibung ausklappenAuch die Gene bestimmen über die Zahl, die auf der Waage steht.Anjou VartmannDiäten schlagen fehl, weil jeder Mensch ein eingespeichertes Idealgewicht hat, das der Körper verteidigt. Das besagt die Setpoint-Theorie. Warum manche Menschen schneller zunehmen und Radikaldiäten eher schaden.