Neue Studie belegt, wie viele Tassen Kaffee am Tag wirklich gesund sind

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Kaffee macht wach und gehört für viele zum Alltag. Nun hat die American Heart Association neue Empfehlungen zum Kaffeekonsum veröffentlicht. Welche Menge dem Herzen sogar guttun könnte und worauf zu achten ist.Wie viel Kaffee ist gesund? Die Debatte darüber besteht schon lange. Eine neue Studie zeigt jetzt: Bis zu fünf Tassen Kaffee am Tag sind für die meisten Erwachsenen unbedenklich. Das Trinken von Kaffee geht sogar mit einem geringeren Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen einher. Die Forschungsergebnisse der American Heart Association wurden jetzt in der Fachzeitschrift „Circulation“ veröffentlicht.„Koffein, das in Kaffee enthalten ist, gehört für Millionen von Menschen zum Alltag. Unsere Auswertung zeigt, dass eine tägliche Koffeinzufuhr von bis zu 400 mg – das entspricht bis zu fünf Tassen koffeinhaltigem Kaffee ohne Zuckerzusatz oder Füllstoffe – für die meisten Erwachsenen unbedenklich ist und das kardiovaskuläre Risiko nicht erhöht“, wird Gregory M. Marcus in einer Mitteilung zitiert. Er ist Professor für Innere Medizin an der University of California. Der Konsum von koffeinhaltigem Kaffee könne die Herz-Kreislauf-Gesundheit sogar verbessern: Kaffee ohne Zuckerzusatz, Aromen oder Sahne wurde mit einem geringeren Risiko für Typ-2-Diabetes, Herzkrankheiten, Schlaganfall, Herzinsuffizienz und einige Herzrhythmusstörungen in Verbindung gebracht. Marcus gibt jedoch auch zu bedenken: „Hohe Koffeindosen, wie sie beispielsweise in Energy-Drinks und Energy-Shots vorkommen, können jedoch schädliche Auswirkungen auf das Herz haben und sollten vermieden werden.“Lesen Sie auchWeltplus ArtikelMikrobiom und PsycheNoch ist unklar, ob ein weiterer Inhaltsstoff im Kaffee zu dem positiven Effekt auf das Herz-Kreislauf-System beiträgt. Experimentelle Studien hätten gezeigt, dass die bioaktiven Verbindungen im Kaffee antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften besitzen.Auch das Koffein könnte für den Effekt verantwortlich sein. Jedoch sei die Untersuchung dieses Stoff...