Erntehelfer in Südtirol: Bis zum letzten Grashalm

Summary

Uns Freiwillige beim Hiaslbauer erkennt man auf den ersten Blick. Im Unterschied zum Hofbesitzer Edi Pichler, der von Kopf bis Fuß braun gebrannt ist, sind Phil und ich ziemlich blass. Edi taxiert unsere Mützen und Lederhandschuhe und nickt anerkennend – er selbst braucht das nicht. Dann streift Edis Blick meine atmungsaktiven Outdoor-Schuhe. Der Bauer zieht seine Augenbrauen hoch, sagt jedoch nichts. Phil ist ein Jüngling von 18 Jahren, er kommt aus Hannover und hat mit seinem Vater viele Bergwanderungen unternommen. Damit man mich hier richtig einschätzt, zeigte ich gleich nach meiner Ankunft auf die umliegenden Gipfel und sagte: „Dort oben war ich schon überall.“ Phil wirkte beeindruckt, während Edi und seine Frau Edith nur freundlich lächelten.Ich bin in Videgg auf 1550 Metern weit oberhalb von Schenna, um für Kost und Logis bei der Heuernte zu helfen. In der Mitbringliste, die mir Monika Thaler vom Verein Freiwillige Arbeitseinsätze sandte, waren robuste Bergstiefel angeführt. Die habe ich auch dabei, nur dachte ich nicht, dass es gleich mit dem vollen Programm losgehen würde. Als ich im Vorfeld mit Frau Thaler telefonierte, nannte sie die Hiaslbauern „feine, zuvorkommende Gastgeber“. Was ich voll unterschreiben kann.Früher trug man bei der Arbeit SteigeisenJetzt marschieren wir mit geschulterten Rechen zu einer steilen Wiese oberhalb des Bauernhauses, um dort Heu einzusammeln. Edith und Edi sind beide um die 60. Edith hilft bei der Arbeit im Freien, kümmert sich jedoch ansonsten hauptsächlich um den Haushalt. Dass Edi viel auf den Steilhängen herumturnt, verraten seine Beine: Dünn wie Weberknechte stecken sie in kurzen Hosen. So ähnlich sahen die Erstplatzierten beim Marathonlauf aus, an dem ich einmal teilnahm. Dass sie die Schnellsten sein würden, erkannte man erst im Nachhinein. „Erste Sahne“, sagt Edi, als er im Vorbeigehen ein duftendes Heubüschel aufhebt, um kurz daran zu schnuppern. „Erste Sahne, stimmt!“, pflichtet ihm Edith bei. „Früher hat man bei di...