Kolumne „Richtig essen“: Auf diese zwei Lebensmittel sollte man ganz verzichten

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FAZ+Kolumne „Richtig essen“ : Auf diese zwei Lebensmittel sollte man ganz verzichten03.02.2025, 14:06Lesezeit: 12 Min.Bildbeschreibung ausklappenHochverarbeitetes Toastbrot hat mit selbst gebackenem Vollkornbrot nicht viel zu tun.Picture AllianceHochverarbeitete Nahrung führt zu Übergewicht und Krankheiten wie Diabetes Typ 2. Es fällt aber nicht leicht, Fruchtjoghurts, Fertiggerichte oder Limonaden vom Speiseplan zu streichen. Wie die Lebensmittelindustrie uns austrickst.