Labskaus, Brathering, Obazda oder Spätzle – was nach deftiger deutscher Hausmannskost klingt, avanciert bei den Brüdern aus Ost-Berlin zur filigranen Haute Cuisine - und das nicht in Baden-Baden oder Bremen, sondern mitten in Bangkok. „Wir haben uns einfach die Heimat hier hergeholt“, sagt Thomas lächelnd und Mathias fügt hinzu: „Bei uns geht es immer um Kindheitserinnerungen, um Emotionen.“
First seen: 2026-03-24 23:38
Last seen: 2026-03-25 06:42