Tradition Ostereier färben: Diese Farben sind für Kinder problematisch

Summary

Eierfärben gehört zu Ostern dazu. Während für Kinder der Spaß im Vordergrund steht, überlegen Eltern, ob die Farben unbedenklich sind. „Öko-Test“ hat einige untersucht – und kritische Stoffe gefunden.Das legt eine aktuelle Untersuchung der Zeitschrift „Öko-Test“ (Ausgabe 4/2026) nahe. Denn einige Ostereierfarben enthielten aus Sicht der Öko-Tester bedenkliche Farbstoffe. Bei mehreren Produkten drang im Praxistest die Farbe durch die Schale und hinterließ auf dem Ei Verfärbungen. Ganz ausschließen lässt sich also nicht, dass man die Farbstoffe beim Verzehr der Eier aufnimmt.Insgesamt wurden sieben Ostereierfarben getestet, die zwischen 0,69 Euro und 4,95 Euro pro Packung kosteten. Bei einigen Produkten konnten nicht alle Farbnuancen im Praxistest überzeugen. Zum Teil wurden die Eier nur sehr schwach oder ungleichmäßig gefärbt. Nur das teuerste Produkt (Ökonorm Nawaro) bekam eine uneingeschränkte Empfehlung – auch mit Blick auf die Inhaltsstoffe.Von gut bis ausreichend – die Ergebnisse im ÜberblickVon sieben getesteten Ostereierfarben bekamen vier die Note „gut“:Metma Eierfarben, 4 Farbpulver zum Färben in heißem Wasser, für 0,69 Euro pro PackungMetma Eierfarben-Tabletten, 5 Farbtabellen zum Färben in kaltem Wasser, für 1,93 Euro pro PackungÖkonorm Nawaro, 5 Farbpulver zum Färben in heißem Wasser, für 4,95 Euro pro PackungRayher Eierfarben Set, 5 Farbpulver zum Färben in heißem Wasser, für 1,99 Euro pro PackungEin Produkt bekam die Note „befriedigend“ und zwei Produkte die Bewertung „ausreichend“.Farbstoffe in der KritikEinige Produkte wurden unter anderem abgewertet, weil sie Farbstoffe enthalten, die zwar von der EU zugelassen, aber umstritten sind. Darunter fallen etwa Azofarbstoffe (E102, E110, E122, E124) sowie der synthetische Farbstoff Chinolingelb (E104). Diese Farbstoffe stehen laut „Öko-Test“ im Verdacht, dass sie Studien zufolge Konzentrationsstörungen sowie Hyperaktivität hervorrufen können. Laut Verbraucherzentrale Hessen können Azofarbstoffe bei Allergik...